kızartma

kızartma
is.
1) Kızartmak işi
2) Kızartılarak hazırlanmış yemek

Kabak kızartması. Patlıcan kızartması.

3) sf. Kızartılarak pişirilmiş

Kızartma et.

Birleşik Sözler

Çağatay Osmanlı Sözlük. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • kebap — is., bı, Ar. kebāb 1) Doğrudan doğruya ateşte veya kap içinde susuz olarak pişirilmiş et Oradan ayrılınca hemen çarşıya koşar, sıcak bir ekmek alır, içini kebapla doldurur, anama götürürdüm. H. E. Adıvar 2) Kızartma, çevirme veya kavurma yoluyla… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kızartılmak — nsz Kızartma işi yapılmak Bir yerde köfte filan kızartılıyordu herhâlde. O. V. Kanık …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • tava — is., Far. tāve 1) Yağ kızdırma, yiyecek kızartma vb. işlere yarayan, uzun saplı yayvan kap 2) Bu kapta pişmiş yemek Balık tavası. Ciğer tavası. 3) mdn. Maden eritilen saplı pota Kurşun tavası. 4) Kireç karıştırılan tekne 5) Deniz veya göllerde… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • krzatma — krzàtma ž <G mn ā/ ī> DEFINICIJA reg. ćevap od janjetine ili bravetine pirjan s graškom ETIMOLOGIJA tur. kızartma …   Hrvatski jezični portal

  • kavudak — kavurma, yağda kızarup pişmiş et, kızartma …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • soğlı — şiş kebabi, külbastı, kızartma …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • İLHAB — Tutuşturma, alevlendirme. * İltihaplandırma, şişirip kızartma …   Yeni Lügat Türkçe Sözlük

  • İSHAN-I AYN — Ağlatma. Göz kızartma …   Yeni Lügat Türkçe Sözlük

  • kövterlik — cevizli sucuk yapmak için kullanılam kızartma, un ile yapılan tatlı bulama …   Beypazari ağzindan sözcükler

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”